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香茅

香茅是挤满了强烈的柑橘味的热带草本植物。柠檬味是珍贵的亚洲烹饪，以及在茶，酱汁和汤。

香茅最出名的是其在亚洲美食，尤其是泰国和越南使用。在厨房里，使用炒菜，沙拉和酱料内嫩梗。冻结香茅，存储切成薄片片在拉链密封袋单层。要使用，就像你需要单独的菜肴。或者，冻结香茅切碎或作为果泥。

几道简单的香茅料理

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