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青葱

青葱煮熟或用生的做沙拉，或亚洲食谱的一部分。切丁大葱用于的汤，面条和海鲜美食，以及三明治，咖喱或翻炒的一个环节。在许多东方的酱料，一般是不对齐的所有使用前，大葱根部半厘米（四分之一英寸）会丢去。

几道简单的青葱料理

  • 浓缩青葱汤
  • 法式三明治
  • 葱油饼

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